Походы в Альпы Рейтинг@Mail.ru Главная страница сайта Нижегородского горного клуба туристов Фотоальбомы из горных походов Новости Нижегородского горного клуба туристов Завалинка Нижегородского горного клуба туристов Виртуальные партнеры Нижегородского горного клуба туристов Письмо Нижегородскому горному клубу туристов Путеводитель по разделам сайта
Описания и Фотоальбомы

■   Массив Вайскамм

■   Массив Глокнер

■   Массив Венедигер

■   Массив Гольдберг

■   Хребет Глоктурмкамм

■   Массив Монте-Роза

■   Столица Баварии

■   Столица Ломбардии

■   Альпийские хижины

■   Альпийские тропы

Пеннинские Альпы пик Маттерхорн на рассвете
Фото Альп Питание Топокарты Альп Маршруты Приюты Хижины Тропы

Кухонная утварь для горного похода

Наименование кол-во вес
Кастрюля 1 240
Чайник 1 114
Сковородка 1 175
Чашка 4 440
Кружка 4 320
Ложка 4   84
Складной нож 1 120
Winlinebet. Ставки лайф. Букмекерские конторы сайты.

О выборе горелки, кастрюли, чайника и сковородки для горного похода можно прочитать здесь... Приготовление пищи осуществляется отдельно каждой палаткой, вместимость которой 3-4 человека. Организация питания отдельно по палаткам дает существенный выигрыш в скорости приготовления пищи, экономит газ, повышает комфортность и приготовления, и приема пищи. Никаких дежурных нет! Все, живущие в одной палатке, участвуют в приготовлении пищи всегда вместе, исключение только фотограф группы, он всегда фотографирует.

Кухонная утварь – самое часто используемое в любом горном походе снаряжение. Качество большинства современных образцов такого снаряжения очень высокое, и говорить о его повреждении, даже при самой интенсивной эксплуатации в походных условиях, нет необходимости. Единственная проблема – это потеря этого снаряжения. При питании отдельно по Ложка-расческапалаткам, такая потеря не станет причиной немедленного завершения маршрута.

Покупать кухонное снаряжение нужно не на распродаже изделий из пластмассы и алюминия, а в специализированных магазинах, где торгуют посудой, специально созданной для походов. Во время похода в Альпы это легко сделать в любом европейском магазине, торгующим снаряжением для горного туризма. Но естественно, как и у нас, в ассортименте этих магазинов можно встретить такие чудеса инженерной мысли, которые все-таки лучше не покупать. Принцип отбора – простота, классицизм и без Титановая ложка с дырочкой на конце ручкивсяких наворотов. Никаких изделий многоцелевого назначения типа: ложка-расческа, чашка-кружка-сковородка и т.п. Не надо покупать и различных приспособлений для облегчения жизни: на ветру, в ночных джунглях, при нападении снежного человека. Для ощущения счастья и полноты бытия можно купить кружку с удобной ручкой, пользуясь которой не обжигаешь пальцы, и чтобы на дне было выдавлено 100° и для пищевых продуктов. В крайнем случае можно дополнительно купить еще и чашку с загнутым наружу (под углом в 130°-150°) верхним ободком, чтобы не обжигаться, и когда передаешь, и когда берешь ее в руки. И уж совсем распоясавшись – титановую ложку с дырочкой на конце ручки (видимо для подвешивания на шею). И прежде, чем покупать – думать, наш клуб пока не Теплообменник для походной кастрюлипланирует создание кунсткамеры, хотя кой-какой задел уже есть.

Кастрюля со встроенным теплообменником

Различные экраны от ветра для газовых горелок и теплообменники для стоящих на них кастрюль – вещи видимо полезные, и в принципе их можно купить, и провести испытания в полевых условиях. Именно испытания, то есть сравнение с газовыми горелками и кастрюлями соседних палаток, у которых этих приспособлений нет. Конечно, утром и вечером, когда готовить пищу можно в палатке, эти приспособления ничего не дадут, но днем в обед и полдник они могут сэкономить и время, и топливо. Теплообменник показанный справа весит 167 грамм, а теплообменник на кастрюле 131 грамм. Учитывая, что изготовлены они заводским способом, их использование клубом будет легче, чем кустарное изготовление нашего экрана-теплообменника, хотя в теории наш должен работать эффективней. Защитные экраны для горелок менее убедительны и изготовлены не столь качественно. Тот что слева удобней в транспортировке, тот что справа обеспечивает больший комфорт повару. Но в большинстве ситуаций ни тот, ни другой не дают никаких преимуществ по сравнению с двумя ковриками, которыми можно заэкранировать горелку вместе с сидящим Круглый защитный экран для горелкиоколо нее поваром. Полностью проблему сильного ветра решает лишь ветрозащитный экран, который закрывает горелку с кастрюлей не Складной защитный экран для горелкитолько с боков, но и с верху. Этого нельзя сделать используя коврики, но это будет не просто сделать, и используя обе, показанные здесь заводские конструкции европейских производителей. Придется конструировать самодельную крышку для них, которая будет довольно громоздкой, а накрыть эти экраны каким-то подручным материалом не получится, ничего подходящего в экипировке группы нет. Вес левого экрана 200 грамм, правого 75 грамм.

В Альпах наличие ветрозащитного экрана весьма актуально. Установить палатку, чтобы приготовить обед и полдник, можно не везде, как по экологическим соображениям, так и по причине повсеместного отсутствия бивачных площадок. Ветрозащитный экран, сконструированный клубом, тяжелее промышленных образцов и более громоздкий. Из приведенного чертежа видно, что работать Ветрозащитный экран для газовой горелки и кастрюлион должен явно лучше, при плюсовых температурах почти идеально. Но весит эта конструкция 470 грамм, а учитывая, что вся кухонная утварь на палатку на четверых участников (таблица вверху страницы) весит меньше 1500 грамм, это неприемлемо много. Но главное неудобство – громоздкость конструкции экрана, даже в собранном виде, и вызванные этим проблемы транспортировки. Еще вопрос, что лучше: более легкий экран плюс лишний баллон с газом, или экономия газа с идеальным, но тяжелым и громоздким экраном. Но правда времени экономится изрядно, при сильном ветре в два-три раза против экрана из ковриков.

Ниже показаны экспонаты кухонной походной утвари, которые уже имеются в нашей коллекции. Повторно их можно не покупать!

Чашки-блюдца и треугольная тарелка с крышкой Ложка-вилка специально для каши с большими кусками мяса Складной инструмент людоеда Титановая ложка прямоугольной формы Ножи для разделки мамонта в походных условиях Походный бидон с ложкой и вилкой в чехле Кружка со складными ручками и ложка-вилка
Закупка продуктов Калорийность и состав Походная раскладка Походное меню Рецепты и нормы Кухонная утварь
Период деятельности Нижегородского горного клуба Нижегородский горный клуб
КЛУБ ФОТОАЛЬБОМЫ НОВОСТИ ТУСОВКА ДРУЗЬЯ КОНТАКТЫ
при участии веб-агентства Матэкс